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El 4 y 5 de mayo se realiza el festival del asado y la empanada
Hipódromo de Palermo
12 a 00 hs
Primera edición, con entrada gratuita, ingreso por Av. del Libertador y Dorrego– Más de 25 stands y food trucks para almorzar, picar algo a media tarde o cenar.
– Una feria con los mejores asadores del país: todos los cortes, métodos de cocción y variedades.
– Un festival federal en el que se podrán probar empanadas representativas de todas las regiones Argentinas: ideal para conocer los ingredientes típicos y las diferencias entre cada una.
– Además de probar empanadas de todas las regiones del país, va a ser una verdadera fiesta de las carnes, los fuegos y los asadores.
– Un encuentro en el que no faltara nada: choripanes, costillares, colita de cuadril, bondiolas, matambres, achuras, mollejas, vacío, entrañas, pamplonas, ojo de bife
Con el clásico chimichurri o salsa criolla, hasta combinaciones más gourmet, con o sin aderezos y mucho más.
– Vas a poder probar todas las empanadas que imagines: salteñas, jujeñas, tucumanas, riojanas. sanjuaninas, patagónicas, santiagueñas, mendocinas y mucho más. Un encuentro ideal para descubrir esas características que las hacen únicas.
Para tomar: Almíbar, Cinzano, Rabieta, Taproom, Valle del Indio.
Postre: El Papá de los helados, Como te lo digo, Guapaletas, Isla negra, Two churros, Puerto Blest
Durante esos días va haber cambio de guardia militares A disfrutar de nuestras costumbres criollas
